900+ Aktuelle Restaurant-Tests

Johannes von Sobieski


Die besten Restaurants

Die werthaltigsten Angebote

Restaurants, auf die Sie verzichten können

Restaurants, die die Welt nicht braucht

Für Enthusiasten und Suchende

Gleich wichtig für Einheimische und Reisende

Mit einem knallharten Bewertungsschema, das keine Nachlässigkeit eines Restaurants verzeiht


AKTUELLE RESTAURANTTESTS (ART)

Aktuelle Restauranttests (ART) ist in Deutschland neben Gault Millau und Michelin die verläßlichste Offerte für den Test von Restaurants. ART agiert derzeit typisch in Bayern, in München und auch in Salzburg und Berlin.

Was Aktuelle Restauranttests ART, Gault Millau und Michelin verbindet, ist der Einsatz professioneller Juroren, die keine willkürlichen oder obskuren Gelegenheitsbesucher von Restaurants und Gaststätten sind, sondern der Redaktion namentlich bekannte Personen. Dies verhindert einerseits Falschbewertungen und mutwillige Manipulationen durch Unbekannte und erhöht andererseits die Neutralität und Qualität vorgenommener Befunde. Das begründet sich damit, daß die Befunde "aus einer Hand kommen" und die Kriterien konstant sind und - wie im Fall von ART VERMUTLICH WELTWEIT EINZIGARTIG - offengelegt und für jedermann zugänglich sind. Näheres unter Die Bewertungsmethodik.


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